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Hautes Côtes de nuits les Colombières Patrick Hudelot bio 2018

Réf. : VINS025 En 1980, Patrick Hudelot reprit le Domaine familiale pour le hisser au niveau actuel.
Aujourd'hui, le domaine supporte 22 hectares de vignes, il fait partie des plus importants de la région des Hautes Côtes de Nuits.

En 2000, Patrick Hudelot décida de convertir l'ensemble du Domaine en agriculture biologique pour préserver la santé des consommateurs, des ouvriers ainsi que de l'écosystème environnant.
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Description

100 % Pinot Noir


Belle robe d'un rouge cerise éclatant


Au nez, il exhale des arômes typiques du pinot noir (fruits rouges légèrement épicés)

La bouche est fraîche et riche, les tanins sont présents et souples. Un Pinot noir parfaitement équilibré !

A boire à 15°c.

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