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Domaine Lafae, Miraflors « Lafabuleuse » IGP Côtes Catalanes 2018

Réf. : VINS041 Ces nombreux cépages proviennent des trois terroirs emblématiques du Roussillon : Un terroir de galets roulés provenant de la vallée de la têt ; La vallée de l'Agly sur des terres noires et enfin des sols de schistes pour les vignes exposées à Maury, que la famille Lafage travaille depuis 7 générations.
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Description

Cépages :
Grenache blanc, Grenache gris, Vermentino, Muscat d'Alexandrie, Roussanne, Viognier, Sauvignon

Commentaires de dégustation :
Couleur vert pâle avec des reflets brillants. Au nez, la finesse exotique accompagne la gourmandise des fruits à chair blanche. La bouche est vive, ample et fruitée. Des notes de pomme granny smith apportent une touche acidulée à ce vin procurant une sensation d'extrême fraîcheur. Sans oublier l'agréable frisant qui vient vous chatouiller le palais.

Lafabuleuse est idéal pour un apéritif en toute convivialité ou pour vos soirées festives. Ce vin accompagnera parfaitement une cuisine méditerranéenne et provençale (Fruits de mer, poisson en tartare, sur plancha, ou en grillade, paëlla...).

A servir autour de 9°C

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