Commentaire de dégustation :
Vignerons depuis 1684 à Eguisheim. Rondeur avec des arômes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche l'attaque est vive et généreuse grâce à des notes citronnées typiques du cépage.
Accord Mets & Vin :
Son équilibre entre la rondeur et la fraîcheur nous permet d'associer ce vin avec des poissons crus ou cuit à l'eau, fruits de mer, ainsi que la cuisine traditionnelle Alsacienne et les fromages frais.
