Le vin présente une belle robe rubis au reflets violets.
Ce superbe Malbec offre des arômes et des saveurs de baies mûres comme les myrtilles et les violettes.
L'attaque est franche et soyeuse, et en bouche il développe de beaux arômes de fruits noirs, de chocolat, de poivre ainsi qu'un agréable fumé. DiamAndes de Uco Malbec est un vin à déguster avec le magret de canard ou les grillades de viandes (à la manière typique du « asado » argentin).