Autrefois le Broyé du Poitou, grande galette plate, marquait tous les événements de la ferme, le battage du blé, la grande lessive, les mariages... Depuis 40 ans, Goulibeur perpétue la tradition de sa recette de famille transmise par Paulette.
Ingrédients : Farine de froment, 26% beurre pâtissier, sucre, œufs frais, sel de mer
Allergènes : Gluten, lait, œuf, fruits à coque
